Средиземноморская диета

Средиземноморская диета-  это не только потеря и поддержание веса, но также один из самых здоровых способов питания в мире. Это очень хорошо для вашего сердца и полезно для снижения холестерина и артериального давления.

Особенности и преимущества диеты

  • Богата антиоксидантами
  • Предупреждает заболевания сердца и сердечно-сосудистые заболевания
  • Снижает риск развития рака (особенно молочной железы и толстой кишки)
  • Снижает риск развития диабета
  • Снижает риск развития гипертонии и инфаркта
  • Защищает от болезни Альцгеймера
  • Снижает риск хронических бронхитов и эмфиземы
  • Обладает противовоспалительными свойствами
  • Снижает кровяное давление
  • Улучшает продолжительность и качество жизни
  • Это удобно (диета основывается на дешевых продуктах питания, которые легко найти)
  • Это вкусно
  • Идеальное решение для любителей спорта (сбалансированная, богатая витаминами и минералами)
  • Это забавно!

 

 

Вы должны есть 5 раз в день: завтрак, обед, ужин и 2 перекуса (в 11:00 и 18:00).

 

Общие правила диеты:

  • Использование блюд, которые сочетают углеводы и мясо
  • Интенсивное использование оливкового масла Потребление свежих фруктов, овощей и бобовых культур
  • Умеренное потребление красного мяса (красное мясо несколько раз в месяц (последние исследования свидетельствуют, что потребление красного мяса должно быть ограничено максимумом 340 - 450 грамм в месяц, маложирные варианты более предпочтительны).
  • Потребление рыбы или белого мяса ограничено до одного раза в неделю
  • Умеренное потребление сыра и йогурта (обезжиренные варианты являются предпочтительными).
  • 1 стакан виноградного сока или красного вина  в основной приём пищи
  • Потребление меда вместо сахара
  • По крайней мере 6 стаканов воды в день

 

 

По сравнению с другими диетами, средиземноморская диета имеет более высокое содержание калорий из-за использования оливкового масла.

Оливковое масло также содержит:

  • Антиоксиданты
  • Олеиновую кислоту, которая снижает риск развития рака груди
  • Витамины A, B1, B2, C, D и K
  • Железо
  • Полифенолы

 

Список продуктов средиземноморской диеты:

 

Для ежедневного употребления

  • Зерновые: хлеб и паста, рис, кукуруза, овес, злаки, картофель.
  • Бобы, горох, люпин.
  • Фрукты: яблоки, груши, апельсины, мандарины, абрикосы, персики, виноград, инжир, дыни, арбузы, малина, клубника, каштаны, грецкие орехи, орехи, миндаль, фисташки.
  • Овощи: репа, морковь, салат, шпинат, брокколи, капуста, помидоры, баклажаны, стручковый перец, цуккини, лук.
  • Оливковое масло
  • Ароматические травы: базилик, тимьян, орегано, чеснок.
  • Молоко и сыры
  • Виноградный сок

 

Практические советы для получения лучшего результата:

  • Ешьте фрукты вместо сладостей
  • Ограничьте потребление сыров и сливочного масла
  • Съедайте по крайней мере 4 яйца в неделю
  • Замените сливочное масло оливковым
  • Ешьте мед вместо сахара
  • Красное мясо ешьте только раз в месяц
  • Выпивайте 1 стакан виноградного сока в день
  • Каждый день занимайтесь умеренной физической нагрузкой в течение 30 минут
  • Резкая потеря веса приносит больше вреда, чем пользы, поэтому выбирайте здоровую диету